Kokosovo maslo – BIO 20931711

[printfriendly]

KOKOSOVO MASLO BIO - ANALIZNI CERTIFIKAT

Latinsko imeCocos nucifera
INCICOCOS NUCIFERA OIL
PorekloIndonezija
Metoda pridobivanjaStiskanje sredice plodov
KakovostBIO
VonjBrez vonja
VidezBelo maslo
Refrakcijski indeks (pri 40°C)1,449
Peroksidno št. (meq 02/kg)0,1
Jodno št. (g I2/100g)8,9
Kislinsko št. (mg KOH/g)0,06
Tališče25°C
ShranjevanjeHranimo pri temperaturi pod 25°C, zaščiteno pred vlago in pred neposredno sončno svetlobo
Datum uporabe11.2019
Serija20931711
Sestava
Vrednost (%) Maščobne kisline
46.4lavrinska k. (C 12:0)
19.2miristinska k. (C 14:00)
9.5palmitinska k. (C16:0)
7.0kaprilna k. (C 8:0)
6.8oleinska k. (C 18:1)
5.6kaprinska k. (C 10:0)
3.0stearinska k. (C 18:0)
1.8linolna k. ( C 18:2)
0.5kapronska k. (C 6:0)
0.1arahidonska k. (C 20:0)
Grosuplje, 25.09.2026